В сети набирает популярность необычный перекус среди любителей фитнеса: йогурт, смешанный со шпротами или скумбрией. Такой вариант позволяет получить более 30 граммов белка за один приём пищи, что превышает показатели большинства протеиновых коктейлей и батончиков.
Однако эксперты предупреждают: такой белок практически не усваивается организмом. Сочетание продуктов и способ приготовления могут снижать биодоступность протеина, сводя на нет все усилия по набору мышечной массы.