Новое исследование с участием 13 тысяч человек показало, что искусственные подсластители могут ускорять ухудшение когнитивных способностей. Наблюдения длились восемь лет.
По данным учёных, те, кто регулярно употреблял заменители сахара, теряли память и другие когнитивные функции на 62% быстрее остальных. В список опасных веществ попали аспартам, ацесульфам-К и другие — они содержатся в Coca-Cola Zero, Pepsi Max, энергетиках без сахара и аналогичных напитках.