В магазинах на северо-востоке США стартовали продажи стейков и куриных грудок, созданных с помощью 3D-печати. Об этом сообщила компания Steakholder Foods.
Под брендом Perfecta также выпустили растительные котлеты со вкусом лосося и белой рыбы. Технология 3D-печати позволяет воспроизводить волокна и «мраморность» настоящего мяса.